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François Saint-Lo Le Palennes20マグナム

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商品説明

レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。Minagiwa Reserve Selection ワイン　果実酒。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。Meursault2015 &Château Gruaud Larose2017。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。コスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコ2012 イタリア。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。Yoichi Nobori 2013 ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。2012 ラミアブルレ•メレーヌグラン•クリュブラン•ド•ノワール。シャトーラトゥール 2014年フランス赤ワイン。樹齢75歳。レ・パレンヌという区画。【超希少】ドンペリニヨンロゼ 1986 空瓶・箱・冊子フルセット。シャトーラトゥール2013 フランス赤ワイン。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。Silver Oak 赤ワイン 1984年 750ml ヴィンテージワイン。モンガク谷　2024年　2本セット　北海道ワイン。2022年11月に瓶詰。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。ナパバレー　ダックホーン　ザ・ディスカッション　2020。Dom Pérignon シャンパン 2004年ヴィンテージ。美しくピュアな酸と旨味。きめ細やかなタンニンがほんのり。スイスのDRCロマネコンティ 2023 ガンテンバインシャルドネ　超希少。KUSUDA ピノ・ノワール　2023。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。