令和7年 ハツシモ 玄米10Kg
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商品説明
ハツシモは、主に岐阜県で栽培されるブランド米で、その特徴は年間を通して食味が安定していること、大粒であること、そして冷めても美味しいことです。ハツシモの主な特徴は以下の通りです。産地と希少性:岐阜県の美濃地方、特に木曽三川(木曽川・長良川・揖斐川)の下流域で主に栽培されています。岐阜県内での作付面積は多いものの、県外ではほとんど栽培されていないため、「幻の米」と呼ばれることもあります。名前の由来と収穫時期:日本の米の中でも収穫時期が遅く、初霜が降りる頃までじっくりと育てられることから「ハツシモ」と名付けられました。新米は11月頃に食べられます。粒の大きさ:コシヒカリやササニシキなどと比較しても粒が大きく、全国でもトップクラスの大きさです。炊飯後もつやがあり、見栄えが良いとされています。食味と食感:粘り:程よい粘りがあり、さっぱりとした味わいが特徴です。コシヒカリのような強い粘りはありません。甘み:控えめな甘みですが、噛むほどに旨味が広がり、後味はスッキリしています。歯ごたえ:大粒で弾力があり、しっかりとした歯ごたえがあります。安定性:梅雨の時期を過ぎても食味の低下が少なく、年間を通して品質が安定している点が大きな特徴です。冷めても美味しい:冷めても味が落ちにくく、お弁当やおにぎりにも適しています。適した料理:粘りが少なく、粒がしっかりしているため、白飯はもちろん、寿司飯、カレーライス、丼物、オムライス、チャーハンなど、幅広い料理に合います。特に寿司米としては、東海・関西エリアで高い人気があります。。テキーラ GRAN CENTENARIO PlATA 700ml。宝丰 白酒500ml。沖縄県酒造共同組合「 海乃邦 」 43度,720ml 21年物 / 泡盛古酒。AMOR MIO テキーラ Tres Muñecas 4100319。ゆうか ピンク2箱。ヴーヴクリコ トラベラーケース ドン・ペリニヨン ボトル、タグ付き。石川酒造場「 甕仕込 5年 」 43度,720ml 24年物 / 泡盛古酒。白酒 紹興酒 500ml 新品。ビーフィータージン 電飾ディスプレイ 当時物。Ron Zacapa Sistema No. 23 Solera 未開栓。その他 COLLAGEN POWDER。大幅値下げ中です!*琉球泡盛 琉球王朝 1800ml*。KUBOTA GIN 700ml 47% 朝日酒造 越路蒸留所。Veuve Clicquot ロゼ 750ml 箱あり。Ruinart ブラン・ド・ブラン 750ml レア・古酒。BEAUTY MILK STRAWBERRY & CREAM ジュースお店の情報
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