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ワイン Jerome Prevost La Closerie & 2021

4.2

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商品説明

ジェロームプレヴォークロズリー & エクストラブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。KRUG クリュッグ 2002 木箱セット CLOS D'AMBONNAY。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。ドゥラモットブリュットブランドブランミレジメ 2014 2本セット。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。ボジョレーヴィラージュヌーヴォーセレクションリュプス　2025。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。N0225-07★未開栓ワイン Chateau Grand バライユラマルゼ。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2025 750ml。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。赤ワイン　2016　アンザス一級,ビュルランベルグ。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。ドメーヌモン 2本セット北海道ワイン。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。【シャンパン】ル•シャルドネブラン•ド•ブランエクストラ•ブリュット2016。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。ブランド: ベラヴィスタ（Bellavista）2019年イタリア、ロンバルディ。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。レクサスの車買った時にもらったレクサスのオーガニックワイン　イタリア製未開封。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。オーパスワン　2016。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。DRC 空瓶セット MONTRACHET CORTON-CHARLEMAGNE。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ワイン　16本セット。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。シャルトーニュタイエ/キュヴェサンタンヌブリュット RM正規品1500ML。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。VINIQROBE(ヴィニクローブ) メルロー 750ml。醸造は樽発酵、樽熟成。高級ワイン5本セット送料無料。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。超希少2本セットドメーヌモン　Mont Blanc AK 2024。